13 weitere Schulen bieten Ernährungsführerschein an
Gesunde Ernährung soll verstärkt ein Thema in Wetterauer Grundschulen werden. Daher veranstaltet der Wetteraukreis Fortbildungen, damit Lehrkräfte an Grundschulen in ihren Klassen den Erwerb des Ernährungsführerscheins anbieten können.
20 Lehrkräfte aus 13 Wetterauer Grundschulen nahmen dieser Tage an dieser Fortbildung teil. Der Ernährungsführerschein ist Teil des Projekts „Wetteraukreis is(s)t gut“, das vom Hessischen Sozialministerium mit dem Gesundheitspreis des Landes ausgezeichnet wurde.
Im Rahmen des Projekts bekommen Kinder schon zur Schuleingangsuntersuchung eine „Brotdose“, die in der ersten Klasse häufig von den verschiedenen Ortsvereinen der Landfrauen mit Vollkorn-Käse-Broten, Obst und Gemüse bestückt werden. In der zweiten Klasse kommt dann die Aktion „Bauernhof als Klassenzimmer“, um in der dritten Klasse mit dem „Ernährungsführerschein“ fortgeführt zu werden.
„Mir ist wichtig, auf die Bedeutung regional erzeugter und natürlicher Lebensmittel in den Vordergrund zu rücken. Frisches Obst und Gemüse der Saison, ein kräftiges Bauernbrot, das ist gesünder als Fast Food und Frittenbude“, sagt Erste Kreisbeigeordnete und Gesundheitsdezernentin Stephanie Becker-Bösch.
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