Die Wetterau ist eine Region voll gesundem Genuss

Vizelandrätin und Gesundheitsdezernentin Stephanie Becker-Bösch konnte sich bei einem Besuch auf der Messe davon überzeugen, dass die kulinarischen Spezialitäten aus der Wetterau beim Publikum sehr gut angekommen.

„Es freut mich sehr, dass die Besucherinnen und Besucher der Messe unsere leckeren Produkte nicht nur konsumieren, sondern sich auch darüber informieren, woher diese denn kommen Die Verbraucher lernen immer mehr zu schätzen, dass Regionalität und Saisonalität der Produkte auch ein Qualitätskriterium zu ihren Gunsten sein kann“, so Becker-Bösch. „Die Wetterau steht seit Jahren für regionale und vor allem gesunde Produkte. Unsere bekanntesten Botschafter hierfür sind unsere Direktvermarkter und der Wetterauer Landgenuss.“

 

Großer Andrang war in der Halle 1 der Messe Frankfurt am Stand des Wetterauer Landgenuss zu verzeichnen. Von Gewürzen, Nudeln und Eierlikör über Kuchen bis hin zu Grüner Soße mit herzhaften Waffeln, Apfelwein und Apfelsaft reichte die kulinarische Palette des Angebots. Der Verein hatte sich auch etwas Besonderes für die Messe einfallen lassen: ein kleines Heft mit Gutscheinen für kostenloses Extra, zum Beispiel ein Glas Apfelwein beim Besuch einer Mitgliedsgaststätte, fand reißenden Absatz. „Das ist eine gute Idee, mit dem Gutscheinheft macht der Wetterauer Landgenuss einfach Lust auf mehr Wetterau“, kommentiert Stephanie Becker-Bösch die Aktion.

  

„Fertig- und Halbfertiggericht können ja auch ab und zu einmal auf dem Tisch landen, mit frischen Ergänzungen, wie einem Salat oder Obst als Nachtisch, kann man den Nährwert doch erheblich verbessern. Ich werbe immer dafür, dass wir mehr Wert legen auf eine gesunde und ungekünstelte, saisonal und regional ausgerichtete Küche aus qualitativ hochwertigen, vollwertigen und naturbelassenen Zutaten, auch und vor allem in der Gastronomie. In diesem Punkt können die Gäste und Verbraucher dem Wetterauer Landgenuss vertrauen“, so Becker-Bösch.

 

Viel Gemüse, Obst, Getreide, Milch und Milchprodukte und durchaus auch Fisch, Fleisch und Eier bedeutet eine vielseitige, ausgewogene Kost mit natürlichen Lebensmitteln - geeignet für Kinder und Erwachsene. „Auf dem Markt oder bei unseren heimischen Direktvermarktern bekommt man heimische Produkte der Saison, die schmecken, weil sie nicht nach Aussehen, sondern nach Reifegrad geerntet werden. Dort sollten wir, wenn möglich, einkaufen“, so das Fazit der Gesundheitsdezernentin.

 

 

Bildunterschrift: Erste Kreisbeigeordnete Stephanie Becker-Bösch und der Wetterauer Landgenuss

 

 

 

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